14 вересня 2015
O користь ведення харчового щоденника написано чимало. Але що буде, якщо винести «розмова про себе» на загальний огляд? Чи змусить це худнути швидше або, навпаки, вб’є будь-яке бажання займатися собою? Є тільки один спосіб з’ясувати: завести свій власний онлайн-щоденник.
Рівняння на зірок
Це більше пристало голлівудським зіркам та іншим знаменитостям. Власне, вони і ввели моду на історії успішного схуднення в картинках «до» і «після». При цьому сам процес схуднення до останнього часу завжди залишався за кадром. Як вдавалося дотримуватися режиму в найважчі дні, коли страшенно хотілося наїстися чимось борошняних або солодким? Що говорили собі, коли стрілка вагів тижнями не хотіла зрушуватися в потрібну сторону? Де шукали натхнення, щоб йти в спортзал на чергове тренування? Першою з голлівудських зірок, хто зважився розповісти світові свою історію схуднення день за днем, не приховуючи ні злетів, ні падінь, була Керсті Еллі, життєрадісна мама-одиначка з фільму «Вже хто б говорив» і вчителька в комедії «Я і моя тінь». Керсті вела щоденник схуднення в інтернеті близько 2-х років, пообіцявши шанувальникам, що позбудеться від 30 кг зайвої ваги і з’явиться в бікіні на ток-шоу у Опри Уїнфрі. Слово своє актриса з тріумфом стримала.
хроніка схуднення
Серед звичайних користувачів інтернету вже досить давно з’явилася мода на блоги схуднення. З одного боку, це універсальний засіб контролювати свій апетит і змінити шкідливі звички на корисні. Крім того, блог дає унікальну можливість поглянути на проблему з боку. Електронний щоденник відкритий для коментарів. Ви отримуєте підтримку та практичні поради від фахівців і тих, хто худне одночасно з вами або вже досяг успіху. На форумах блогерів радіють маленьким перемогам один одного і співпереживають зривів і проблем, часто пов’язаних не тільки із зайвою вагою. Плюс в інтернет-щоденнику можна зробити те, що в звичайному паперовому варіанті проблематично або взагалі не вийде. Створити фотоальбом схуднення або навіть наочну тривимірну модель в віртуальному просторі, взявши за основу свої параметри в нинішньому і бажаному вазі (наприклад, на www.mvm.com). Можна миттєво підрахувати кількість з’їдених і витрачених за день калорій. Розрахувати оптимальний раціон за білками, жирами та вуглеводами. І найцікавіше: створити «лінійку схуднення», щоб наочно бачити, який шлях до мети вже пройдено і скільки ще залишилося.
Не використовуйте щоденник, щоб зайвий раз звинуватити себе в безвольність або, навпаки, покрасуватися. Це не змагання «хто правильніше всіх харчується». Ніяких самокатувань! Просто спостерігайте за собою і шукайте причини своєї поведінки. Не будьте перфекціоністом. Ведіть записи так, як вам зручно. Як би не виглядав ваш щоденник, ви все одно з нього багато про себе дізнаєтеся. Чи не занадто зациклюйтеся на описі деталей, але ведіть щоденник регулярно. Якщо по закінченні місяця стане ясно, що щоденник не приносить задоволення і очікуваного результату, зупиніться. Це заняття не для кожного.
куди податися
Серед десятка сайтів, що надають майданчик блогерам, краще вибрати вузькоспеціалізований, присвячений фітнесу та здоров’ю. Враховуйте аудиторію блогів, щоб відчувати себе в своїй компанії. Наприклад, на www.myjane.ru і www.ediet.ru збираються в основному дівчата і молоді жінки 18-30 років з невеликим зайвою вагою. А, скажімо, на www.harbor.ru аудиторія постарше (30-45 років) вирішує більш глобальні завдання. Тут ведуть щоденники ті, кому вдалося втратити 40, 50 і навіть 60 кг! Універсальна блог-майданчик – «Живий журнал» (www.livejournal.com). Відмінна ідея для тих, хто непогано володіє англійською, – завести блог на іноземному веб-ресурсі, наприклад www.shape.com або www.fitday.com. Заодно з фігурою підтягнете мову і заведете нових друзів.
що писати
Вести щоденник краще щодня або хоча б 4-5 разів на тиждень протягом мінімум місяця. Щоб нічого не забути, намагайтеся робити записи відразу після їжі. Якщо в даний момент доступу до комп’ютера немає, носіть з собою блокнотик або зберігайте відомості в стільниковому телефоні, а пізніше переносите в електронний щоденник. Ви можете писати про що завгодно, взявши за основу наступну ефективну схему. Запишіть дату і час прийому їжі, потім перерахуйте, чим і в якій кількості підкріпилися (наприклад, баночка йогурту, 200 г мюслі, одне середнє яблуко, стакан апельсинового соку). Останнє, про що треба згадати, – де ви перебували в момент прийому їжі і чим були зайняті (вдома перед телевізором, на роботі, в машині). Якщо дозволяє час, корисно також фіксувати в щоденнику, наскільки ви були голодні в момент прийому їжі (за шкалою від 1 до 5) і які емоції відчували перед тим, як вирішили поїсти (нудьга, радість, страх). Фітнес-прогрес буде більш помітний, якщо фіксувати, скільки і яким спортом позаймались, які емоції випробували до, під час і після заняття.
Худне дієтологи радять обмежити кількість калорій до 1500-1800 в день, в той же час збільшивши спортивне навантаження до 2-3 разів на тиждень по 45 хвилин. Для того щоб відчувати себе ситим і швидше спалювати жир, включіть в щоденний раціон 35 г клітковини (овочі / фрукти, зернові, бобові) і обмежте жири до 30 г.
Навіщо перечитувати
Щоденник треба не тільки регулярно вести, але і перечитувати, як мінімум раз в 2-е тижні. Розібратися в причинах переїдання і зробити правильні висновки допоможуть питання для самоперевірки (до речі, відповісти на них на ваше прохання можуть і читачі вашого блогу). З’ясуйте, що відразу впадає в очі: скільки ви з’їдаєте за день, які продукти становлять ваш раціон, чи достатньо води п’єте (наприклад, за відгуками більшості початківців блогерів, щоденник допомагає усвідомити, що у вашому раціоні не вистачає фруктів і овочів або занадто багато фаст -фуд), дізнаєтеся ви якісь повторювані ситуації в «відносинах» з їжею, про які ви не знали (наприклад, що або хто «запускає» обжерливість – накричав начальник на роботі, засмутили рідні і т.д.), шукайте чи здоровий спосіб зняти стрес і тим самим впоратися з переїданням (наприклад, вийти на прогулянку або прийняти розслаблюючу ванну).
«Для мене публічний щоденник – неймовірний стимул схуднути. Брехати не має сенсу, волею-неволею доводиться брати себе в руки – адже всі мої «свята живота» і незаплановані перекушування з’являються потім у відкритому доступі. Не хочеться відставати від інших, хочеться надихати прикладом! » Марія, 23 роки
«Моє схуднення тривало рік, щоденник я вела щодня 3-4 місяці. Писала і про схуднення, і на «суміжні теми» – про чоловіка, через кулінарного таланту якого поправилася, і про несподівані висновки «по ходу дієти». Про те, що від вечірок з друзями можна не відмовлятися, головне – тримати свій апетит в рамках. Про те, який у мене класний тренер з фітнесу та про багато іншого. Дівчата на сайті підтримують, втішають, критикують, радять і діляться корисним досвідом. Ще можна задати онлайн-питання спортивного лікаря і дієтолога. Обговорити, які ваги краще придбати і чому на них не варто вставати частіше двох разів на тиждень. Взагалі, атмосфера дуже доброзичлива! » Олена, 35 років
«До кінця першого місяця у мене склалася чітка картина: плюси і мінуси мого харчування, як часто ходжу в спортзал, як швидко йде вага. У підсумку я склала свою особисту дієту і швидко почала втрачати кілограми ». Людмила, 26 років
«Щоденник ведеш для себе, але бажаючі« заглянути на вогник »є завжди, і це чудово! Підтримка, коментарі і корисні поради підвищують мотивацію і не дозволяють відступити, навіть коли щось не клеїться ». Тетяна, 53 роки