Підвищена в’язкість крові негативно позначається на її транспортної функції: доставка поживних елементів і кисню до органів і тканин сповільнюється. Густа кров також небезпечна через високий ризик тромбоутворення.
Створювані згустки можуть привести до розвитку варикозу або тромбофлебіту, а також спровокувати інсульт та інфаркт. Справитися з проблемою допоможуть продукти, які розріджують кров краще, чим аспірин!
- Жирні сорти риби
- Кайенський перець
- Гірчиця
- чорниця
- Куркума
- Які продукти не можна їсти при загусанні крові
Жирні сорти риби
Форель, лосось, сьомга, а також більш бюджетні оселедець і скумбрія насичені цінними жирними кислотами Омега-3. Вони знижують рівень «поганого» холестерину в крові і нормалізують її складу.
Кайенський перець
У складі перцю присутній алкалоїд капсаїцин, який знижує в’язкість крові і попереджає формування згустків. Приправа також добре зміцнює судинні стінки.
Гірчиця
Всі види гірчиці дуже корисні для серцево-судинної і кровоносної систем. Вітамін В6 і Омега-3 у складі цього продукту добре знижують в’язкість крові, чистять і зміцнюють кровоносні судини. Тому при схильності до тромбоутворення намагайтеся частіше додавати в страви насіння і пасту з гірчиці.
чорниця
За рахунок високого вмісту саліцилатів чорниця руйнує кров’яні згустки і перешкоджає утворенню тромбів. Подібними властивостями володіє ожина, кизил, малина, журавлина і брусниця.
Джерело фото: pixabay.com
Куркума
Індійська спеція куркума розріджує кров і сприяє її очищенню. Крім того, вона покращує травлення, прискорює метаболізм і благотворно впливає на стан шкіри. Намагайтеся частіше додавати куркуму в овочеві салати.
Які продукти не можна їсти при загусанні крові
У числі заборонених продуктів булочки, тістечка, білий хліб, жирні молочні і кисломолочні продукти, ковбаси, консерви і будь-який алкоголь. Під забороною також картопля, волоські горіхи і банани, так як в них багато вітаміну К, який підвищує згортання крові.
Врахуйте, що корекція раціону проводиться тільки з дозволу лікаря. Поєднання дієти для зниження густини крові з прийомом антикоагулянтів може призвести до ускладнень!